.
Assalamualaikum ..
Hari nie saya nak kongsi
Macam mana nak wat Pisang goreng belacan
Hahaha..
Kalau makan masa hujan hujang nie sedap nie..
Cara mudah je
Semestinya guna pisang
Nie pisang kapok .
Kalau Wan .. Wan gemar guna pisang yang dah lembik
Lebih enak bila dimakan.
Pisang dipotong dan dibuang kulit
Kalau nak masak banyak gunalah banyak pisang.
Kalau nak makan sensorang
Cukup cukup je lah.
Lepas tu
Ambik beberapa biji cili , ikan bilis , bawang merah dan belacan
Cara buat belacan ..
Macam biasa je
Kalau nak lagi pedas tambah lagi cili
Selesai
Jadi macam nie lah
Kalau nak lumat buat lumat
Kalau tak nak tak yah lumat sangat
Wan wat nie masakan orang bujang je..
Asal cukup je. hahaha
Lepas tu panaskan minyak
bila minyak dah masak
Goreng belacan tadi sehingga masak
Tak yah masak sangat pun tak pe
Masukkan garam , ajinamoto dan sedikit gula
Secukup rasa taw..
Men agak agak je
Wan masak pun men agak agak je
Agak agak dah masak
Baru masukkan pisang
Gaul dan gaul
Gaul lagi dan gaul lagi
Sehingga korang rasa dah ok.
Mudah je
Dan selesai
Boleh dimakan dengan nasi
Nak makan macam tu je pun boleh
Dan boleh lah dimakan sambil tengok TV ..
Selamat mencuba
.